虽然没真实的开过餐馆,但陈素素在游戏里多年,很知道提前预热宣传的好处,每次有什么活动,游戏都是提前一个月就开始宣传,就想着多骗大家充点648。
现在,既然店铺已经在筹备,完全可以宣传起来了。
忙完石筱玫的开业,陈素素就让家丁把昨天煮好的粽子,抬到店门口,吩咐两个大厨和丫鬟,一人带几个人,给过往的路人分发。
两个大厨,询问价格,陈素素大手笔的说:“免费。但每人限领一个,你们一定要认好,避免重复领取。”
这天,经过洒春街和沉夏街的很多路人,都领到了一种叫粽子的新奇食物,按照分发人嘱咐的吃法,隔水加热,或者直接凉着吃,口味都很棒。
听说是街上要开的新餐馆和速食馆,预先分送给大家,尝尝口味的。很多人都觉得非常好吃,打算等餐馆开业后,一定要再来试试其它菜品。
分粽子用的时间不算长,晚餐点刚过,就全部分送完了。
陈素素几人为了庆祝石筱玫医馆开张,今日又在第一楼定了晚饭。
落座以后,倒是讨论起陈素素餐馆的菜谱来。
石筱玫提议一定要有的,是冰糖红豆沙和蛋黄酥。
其实芋泥流心蛋糕,她也很想加入日常,不过那个制作起来比较麻烦,不易批量制作,倒是可以逢年过节做一做,当做一个特供的甜点,或者等餐馆和速食馆上了正轨,再开一间点心坊,专门供应各种蛋糕。
翟晟也没混上过什么好东西,只能提议咸口粽子。
早上要是就着rou粽子喝上一碗热粥或热汤,那一定能愉快的劳作一个上午,而且粽子是竹叶包着的,可以不用餐具,这样部分着急赶路的人,也能边走边吃。
陈素素默默记下来,觉得很可行,毕竟粽子可以批量制作,只是现在包的这种宝塔粽,体积过大了,要是捧着吃的话,不太方便下口,她可以在店里卖宝塔粽,带走的速食更换成三角粽,扁平易握,非常适合边赶路边吃,垫着粽叶吃完也不容易弄脏手。
讨论到此结束,陈素素开始在心里拟其余菜单。
“我觉得排骨豆角焖面,煲仔饭和辣条也可以加入菜单中,焖面和煲仔饭都可作为主要餐品,菜与主食搭配在一起,可不用单独再点菜品,若是需要外送或者带走,可以自己携带食盒,或者额外缴纳食盒的费用,这种菜品非常方便,不怕洒。”岳振远加入了这场谈话,他也已经默默的在心里拟起了菜单,要把自己想吃的都点上,“辣条的话,配白粥和白面饼子都很好,空口吃也很有滋味。”
陈素素听的瞪大的眼睛,她感觉自己发现了华点,“怎么岳将军也吃过煲仔饭和辣条吗?”明明一个是给翟晟的,一个是给暗卫的。
岳将军又出现了标志性的心虚掩唇,虚伪假咳,这女人,为什么老是在意这些细节。
翟晟能怎么办呢,他只能出来主动背锅,打圆场,“哦……那日我有急事,又不忍浪费,只好请岳将军代为效劳了。”
暗九紧随其后,忍痛背锅,“属下……属下吃不了辣,只好请将军代为效劳了。”
单纯的小AI迅速就相信了,同情的看了他俩一眼,对翟晟说:“啊~好可惜,那只好下次再做给你吃啦。”
然后又转向暗九,“下次要是给你尝什么辣的食物,你也不必因为顾忌我的身份非吃不可呀,万一辣坏了怎么办?唉,算了,下次不喊你试吃了。”
暗九心里尔康手,天地良心,他最爱吃辣,上次吃的他还觉得有点不够辣呢,这下好了,为了背锅,老大一份试吃的快乐,啪,没了。
至于岳将军,岳将军也不开心,他说了一大串建议,最后陈素素怎么还是只和翟晟,暗九说话呀。
于是将军再接再厉,出餐馆的时候,故意放慢了步伐,等陈素素走到身边,“餐馆的牌匾可还满意吗?”
陈素素:“满意呀,也不知道是哪个好心人送的,字蛮好看的,我挺喜欢。”
岳将军难得的纠结了,比打仗时到底是先攻敌军左路还是敌军右路还要纠结。
她到底看没看出来,牌匾上是我的字,这牌匾是我送的。
看出来了?
那她怎么不向我道谢。
没看出来?
她如此爱慕我,怎么可能看不出来!
第12章 开业准备二 麻辣香锅
距离开张只剩下没几天了,陈素素最近非常忙碌,越到开张前,就发现有越多的东西需要准备。
陈素素决定一些要烤制的点心和基础食材,还是由她来做,毕竟小院里有智能地窖和自动控火的灶头,很多东西都更方便制作。
要长期烤制点心的话,也不能老用金属箱子。
首先是容量小,一次烤不了几个,其次箱子太沉了也不便Cao作,还是在院里砌一个小小的烤窑比较好。
农家用的烤窑并不难撘,用一些比较耐热的土混合砂浆就能做出来,不过一般都比较丑,和她