“掌柜的,你做得这面条看上去不赖。”
老爷子看了半天,终于笑着说了这么句话。
这羊汤一点膻味都没有,汤熬得清亮无比,衬着香菜的绿,和面片的白,看上去让人胃口大开。
“那您尝尝。”
先往自己碗里舀了勺辣椒油,王言心笑着回道。
杨老爷子依言,挑了块面片进嘴里,刚嚼了几下,他不由得就赞叹道:“这面好吃,比看起来地更好吃。”
面片劲道,里面已经吸满了羊汤,只需轻轻一咬,满嘴都是面香和羊rou的鲜美。
被人夸奖永远是让人值得高兴的事,王言心也不例外。
她笑着把辣椒油往前推了推:“那您试试这个辣油。”
“辣油?”
杨老爷子吃了一辈子的饭,还从未见过这种颜色的油,只是小心翼翼地舀了一小勺,怕糟蹋了自己的面。
辣椒油放入,刚才还雪白的汤底立马点缀上了一丝红色。
先舀了勺汤进嘴里,刚才鲜美的羊汤鲜味未变,可其中还掺杂着些微辣,以及各种香料混合的香味。
杨老爷子喝汤地嘴唇一抿:“嗯,这辣椒油甚好。”
说完,自己就把辣椒油的罐子往自己地方向挪了挪,狠狠地舀了两大勺,直到汤已经变成了红色,这才罢了手。
旁边桌的几个年轻人也有样学样,纷纷开始往碗里舀辣椒油。
一时间,院子里都是吸气和扇风的声音。
没有被河川郡的夏天热出汗的几人,硬是被王言心觉得没辣味的辣椒给辣得满头大汗。
午饭吃完。
已经年过五十的杨老爷子撑得扶住了桌角,长长地打了一个嗝。
“你这个老头子,可真是……”
陈婆婆也笑,埋怨地话却怎么也说不下去了。
杨老爷子和她就住在这条街上,与那卖屋子的人家是邻居,两人儿子十几年前战死沙场,只留下两人和两个孙儿。
现如今,孙儿大了,已经各自成家离开了何东街,只剩下两人了。
杨老爷子性子也越来越怪,不爱跟人来往,只是闷头在家里打些家具拿出去卖。
当时两人来这间铺子里做工,也是因为年纪大了,老爷子已经没法再搬动那些木材,两人为了生计这才来当了帮厨。
没想到,这铺子的东家竟然是个小姑娘,还是大户人家的小姐。
两人今早一直战战兢兢,生怕因为年迈丢了这份工。
这么多年,她还是第一次见老爷子如此开怀,也是第一次见这么大方和蔼的东家。
院子里带来微风阵阵,加之树下的Yin影,让吃完饭的几人都有些昏昏欲睡起来。
“掌柜的,掌柜的。”
吃完饭早去了铺子里守着的陈三乡有些惊恐地跑进了后院,指着铺子结结巴巴地说道:“来人了。”
杨老爷子笑:“来人就来了,你喊些什么?”
“那人,那人浑身shi淋淋的。”
shi淋淋?这是掉到河里去了?
一边疑惑着,王言心一边领着几人往铺子里走去。
铺子里,果然坐着个浑身shi漉漉的中年男子,早就散乱的发髻还在往下滴着水。
看到王言心走出来了,他裂开嘴,露出个比哭还难看的笑容:“掌柜的,你们食铺还卖中午所做的那种吃食吗?”
陈婆婆一惊,差点把心里地想法脱口而出。
这不就是典型的水鬼?看他那青白的脸色和一潭死水的眼神。
“有,稍等片刻。”
王言心地话更是让她惊惧,连伸出地手都忘记收了回来。
看了眼那边听到这话明显松了口气的人,王言心微微一笑,顺手抓起旁边放着的围裙就钻进了厨房。
留在厅上的几人只听见她的声音传来:“给客人上热茶。”
“哦哦!”
负责跑堂的陈三乡战战兢兢地去了柜台,一边瞟着中年人,一边倒了碗热茶送了上去。
然后,中年人就坐在窗边的位置,静静看着河面。
直到王言心用托盘端着一大碗面片走了出来,这个中年人才动了动。
“您的烩面。”
“谢谢掌柜。”
中年人出声,可是只是眼睛盯着面片,双手却一动未动,情绪开始隐隐有些激动。
王言心没有转身离开,反而是笑眯眯地坐了下来。
“您尝尝,不好吃不要银子。”
中年人一怔,而后才缓缓地执筷挑起了一块面片喂进了嘴里。
嚼了两下,他神情有一瞬间地凝固,而后眼眶慢慢地开始变红:“很好吃,是我吃过最好吃的面条。”
说完这句话,他开始加快了速度,眼泪也终于从眼眶里流了下来。
就这样活着眼泪,这个中年男子吃完了这一碗比他脸还大的烩面。
再抬起头时