深吸了一口气,一旁的旺财更是满意的频频点头。
“好吃啊,闻起来这个味道真的是香极了。”
“来尝尝旺财,看看可还是你记忆中的那个味道。”
距离旺财上一次吃臭豆腐确实已经过了一段时间了。所以赵洵才会这么说。
不过旺财显然不觉得他会忘记了他的记忆中的味道。很是兴奋的拿起快子夹了一块臭豆腐放到嘴里大快朵颐了起来。
“啧啧啧,这个味道真香啊。”
“香吧?我就说嘛。这臭豆腐只要做的没毛病,肯定会爱不释手的啊。”
赵洵努力平复着心情,随后也夹起一枚臭豆腐送入口中。
那种爆浆的快感,简直让赵洵瞬间被幸福感充满。
“哇,这个味道真的是绝绝子啊。”
“所以说嘛...”
“哈哈哈...”
二人对于臭豆腐现在已经有了一致的意见,那就是这可以作为小吃头牌来推出。
美味的臭豆腐可以让所有人满意,可以征服所有食客的胃。
反正赵洵觉得鲜少会有人拒绝这种美食。
因为臭豆腐的味道确实太绝了。
能够绝到这种程度的确实相当的少见。
“啦啦啦,啦啦啦...”
此时此刻赵洵已经难以压抑自己激动的心情了,一口气连吃了好几块臭豆腐。
至于旺财更加控制不住自己的情绪了,吃起臭豆腐完全顾不上所谓的吃相。
当然了,旺财平日里吃东西也基本上没有什么吃相可言。
“哇...”
“明允兄,这个臭豆腐一定要作为夜宵小吃的主推菜。我觉得它的火爆程度完全不会亚于西游记的,绝对可以一夜之间风靡长安。”
“呃,这两个都没有可比性嘛。”
当然,赵洵知道此刻旺财正沉浸在臭豆腐的美味之中,绝对不会听得懂他说的是什么意思。
换句话说,旺财的大脑此时此刻已经丧失了思考能力,此时此刻赵洵能够做的,就是尽可能的帮助旺财去缓解一下情绪,让他能够冷静下来。
“咳咳,旺财啊,这臭豆腐虽然好,但是我们也不可能只推这个一个菜啊。还是要尝试其他菜品的对吗?”
“嗷嗷嗷,那当然是了。你瞧我这个脑子。明允兄,你继续做吧。”
赵洵这么一点,旺财才如梦初醒。
对旺财来说能够享受美食的香醇确实是一件很不容易的事情。
对旺财来说能够享受美味的绝对也是很不容易的。
就这么看着赵洵做菜不犯馋更加是不容易的。
但是此刻旺财必须要这么做。
因为赵洵做的菜个个都是精品,更加不用说是夜宵小吃了。
在旺财的印象中,赵洵做的夜宵就从来没有翻过车。既然如此旺财自然可以将期待值拉满了。
“接下来我准备炸薯条了。旺财啊你去把番茄酱调制一下,就按照我们上次做的那样就行。”
赵洵心道炸薯条绝对也是大杀器。
只要祭出绝对可以在夜宵市场占据半壁江山。
主要是这玩意做起来太简单了,基本上没有什么难度可言,所以赵洵可能要担心跟风者的出现。
不过先把第一桶金赚到了再说,只要能够赚到钱,接下来即便是被跟风彷制也没有那么的伤。
“恩恩额,好的。”
旺财对此还是相当期待的。
他立即屁颠屁颠的前去做番茄酱了。
赵洵呢则先要将土豆去皮,然后切成条状。
如果说切土豆丝考验的是刀工,切土豆条就显得十分简单了。
赵洵甚至认为这没有任何的难度,只要会做饭的人基本上都能够胜任。
根本不需要大厨亲自动手,帮厨小工就能够给安排的明明白白。
“唔,这切好的土豆条看起来不错啊。”
虽然土豆条并不要求像土豆丝那么苛刻,但是赵洵还是很用心的在切着。
因为在他看来切出来的土豆确实是相当的美观。
美观是可以影响到食欲的。
没有食客会去想吃切出来歪七扭八,参差不齐的土豆条吧。
真要是这样的话,那只能说这些人也是人才!
赵洵此刻当然是想要好好的润色一下土豆条的,他把土豆条中有皮的地方再剔除,确保完美之后才开始准备下油锅炸。
之前炸臭豆腐的油自然是不能再用了,赵洵又换了新的一锅。
其实如果为了省钱的话,炸制食品的油是可以重复使用的。
但是如此一来,就会影响到食材的口感了。
赵洵还是觉得没有必要省这个小钱,毕竟以他现在的身家来说可以算是不差钱了。
“唔...”
此时此刻,赵洵迫不及待的要将薯条炸出尝一尝