“知南斋，就京城那家酒馆！”
“什么斋，俺咋不知道？”
“哎呀，你没去过城里，城里人都知道这家酒楼！”
宋南枝给了安云乔一个手势，安云乔蛮配合地把桌子掀起，在空中转了一周又重重落下，霎时间把食客们都震住了。
“大家安静一下。”宋南枝开口从怀中取出一串钥匙，钥匙旁还连着一个细长的刻章，她把刻章沾水印在面粉上，顷刻露出一个“知南斋刻印”的字样。
众人瞪大了眼睛，心里纷纷猜测宋南枝的身份，这里就算不识字的人也知道，铸印局刻章都是记录在案的，从未出过假冒之事，除非这姑娘胆大包天不要命了，否则这刻章百分百是真的。
有些食客吃了顿元宵还外带看场大戏，嗑着瓜子问道：“可知南斋在城里已经有一家了，这家又怎么作区分呢？”
“这不难。”宋南枝考虑这个问题许久了，早有了对策，给出了一个新颖的概念：“城中央那家是总店，而这家——是连锁店。”
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作者有话要说：
今天也是想给小天使们比心的一天！
第 40 章
连锁店是何物？人们从未听说过, 经过宋南枝连说带比划地讲解了好久，才有人明白了“连锁”的含义。
“就是像祥福钱庄一样，在各地都有他们的分号，是这么个意思吧？”
宋南枝点了点头, 依照先前给京城掌柜的字据删改增添, 很快将刻章和手指印压了上去，边道：“这连锁店的菜色和总店的一样, 招牌也一样, 唯一多的特色是素面和素菜，大家也都知道镇子是靠磬绥寺的香火繁盛起来的, 香客们的生意也得接着做不是？”
“说得有些道理。”这么几个凭据下来, 食客们的信任度也逐渐上升。
店老板从宋南枝手上接过书契, 一直板着的脸难得露出了一丝愕然和欣喜, 原本想着有个人合营也好, 没想到一找便找到了城里知南斋的大老板。
真是英雄出少年, 如此年轻的姑娘居然是大酒楼的话事人！
宋南枝被店老板用这种目光看着, 不好意思地挠了挠后颈，知南斋掌柜管管厨房前后的
事还能勉强应付, 外出经营的事确实不善。
他们有约在先, 只要是她看得上的，总店那边无条件支持，要紧的时候给总店掌柜捎封信过去就是。
分店老板今日算是喜上加喜，双喜临门，大方地一挽勺道：“今晚人多高兴，店里的橙羹元宵都不要钱！”
崔姐瞪了她爹一眼, 没见过哪家店老板这么做生意的，赶忙接上他的话：“劳烦各位父老乡亲回去以后同自家的兄弟姐妹介绍介绍, 改明儿给咱们捧捧场！”
众人们吃了顿白食，自然乐呵呵地答应，其实即使他们不帮着宣传，知南斋在这个小地方开了间分店的事也会马上传到街坊邻居的耳朵里……
安云乔虽然不知道宋南枝是怎么想的，但开酒馆分店的菜色和人手问题都不容易解决，他低声问宋南枝：“做样品菜的厨子都不够吧？谁教他们做招牌菜品？”
闻言，宋南枝狡诈地抬起头，眨眨眼看向安云乔：“这不是就有个现成的嘛。”
安云乔突然有种不祥的预感。
半炷香后，他被迫在店老板父女面前当起临时师傅，而康宁公主和宋南枝则在桌边悠闲地喝甜羹。
崔姐的女儿才一周岁多，咿咿呀呀地跟在桌旁，因着她娘亲和姥爷都去安云乔那儿学菜色了，加上还要讨论一些连锁店铺的细节，暂时没空照看她，便让她自己在边上玩。
宋南枝怕这么小的孩子走失，干脆顺手拐到自己身边逗着玩。
“妞妞饿了呀？”宋南枝摸了摸小女孩rourou的肚子，笑道：”看来不是饿，是馋！”
小孩子的皮肤特别嫩，摸着手感极佳，宋南枝瞧着妞妞一眨不眨地盯着她手里的元宵，猜测道：“妞妞也想吃糯米圆子？”
妞妞婴儿肥的脸蛋上露出一丝好奇，伸出手想去够桌上的碗，奈何一两岁的小娃娃根本够不着桌面的高度，只能维持着小短腿努力的姿势，眼巴巴地看向坐着的人。
宋南枝不好意思再逗她，弯下腰把她抱起来放到凳子上，拿起碗舀了个元宵，吹凉了喂到她嘴边：“喏，吃吧。”
妞妞吧唧吧唧吃了一个，随即抬着亮晶晶的眼睛。
“姨姨，妞妞还要。”
宋南枝是真心喜欢这种省事的小女娃，比那些个熊孩子可爱多了，低下头又捞了个元宵给她，同时不忘提醒她。
“小孩子不能吃太多糯米圆子，会不消化的哦。”她吹了吹勺子中的白团子，嘱咐道：“最后一个。”
妞妞笑得露牙，正要伸脖子去吃时，眼前的白团子和碗一齐被人猛地打落在地。
瓷碗瞬间碎了一地，橙羹元宵溅了出来。