赵启明原先并不知道许欢言是以饺子做最后一道菜，要是他知道肯定会让她改的，那么多好吃的菜，随便拿出来一道，都会比这个出色。
不过许欢言从来没让他失望过，还是有期望的，以这两轮的结果看，许欢言依旧会在前三里面的。
李德元用筷子夹起来一个饺子瞬间就知道不一样了。
好的饺子面皮是讲究薄且有弹性，这个是非常难做的，皮薄就意味着容易烂掉，弹性需要面比较劲道，没有几十年的功力是做不出来这样的。
这一下，他本来有些散漫的心思就稍微收了一些，说不定还真的捡到一个好的苗子。
饺子咬了一口，他大概就有些明白了，老友的意思了。
许欢言是有点功底的。
饺子皮薄且有弹性，芹菜猪rou的融合刚刚好，一口咬下去还有丰满的汤汁，浓郁的香气瞬间就弥漫了嘴里。
许欢言看了看这几位评委，她并不认识他们，即使前面写了名字，也不了解来历。
“可以喝口酸汤。”
李德元用勺子盛了一口，这个酸汤调配的酸味刚刚好，喝到胃里之后，瞬间就有些满足感。
大口吃饺子，大口喝汤，这个饺子是今天最佳，即使是自己做，也未必能做的这么好。
赵启明看到好朋友的脸色就知道他很满意，没想到许欢言做饺子还这么专业，她究竟不会做什么呢？
这次的评分不会立刻给出来，避免大家当场打分出现偏差，等到全部都吃完之后再进行综合性的打分。
张起有些紧张了，他也做的是饺子，而且根据抽到的号，他在许欢言后面，这样的对比实在太明显了，他现在已经不想跟许欢言比了，没有什么意义，她比自己强。
至于强了多少未可知。
一场比赛总共就九个人，很快就出了结果。
许欢言他们九个人就站在场馆里等待结果。
评委们去到另外一个房间里进行商讨打分。
李德元一进去就拍了拍自己老友的肩膀。
“不错啊，这个小姑娘很有前途，你收徒弟了吗？要是没收我就不客气了。”
赵启明轻哼了一声。
“要是没拜师，还能等到你，也不看看谁来过来了，她早就拜了师了，说是她那边县上的一个国营饭店的厨师，你我都没戏。”
李德元不耐烦的翻了一个白眼。
“那你信上不是忽悠我吗？就让我过来给你干活啊。”
赵启明理所当然的点点头，那当然了。
“好了，这次就感谢大家来给打分了，咱们只要三个。”
他说着对这几位师傅都抱拳虚拜了一下。
几位师傅侧侧身子，他们也不能真的受了赵启明的礼，大家都是同一个辈分的。
李德元坐下来看了一下，手指了指桌子上放着名。
“这不是挺好选的吗？许欢言同志第一名，张起第二，洪静红第三，这已经是最好的三个，而且以后去了帝都，他们也不一定能够全部留下来，到了帝都可跟来自全国的人比了。”
赵启明知道他说的都是大实话，而且确实他们三个的水平是可以的，然后又看向别的几个大师傅。
“各位还有别的意见没有？”
“没有了。”
赵启明出去宣布结果。
九个人里离开了留个，只剩下三个。
只用了一个月的时间完成考试，剩下两个月集训，然后等收到帝都那边的通知，就可以北上了。
洪静红听到自己的名字的时候，眼眶都红了。
然后就跑过来抱住了许欢言。
许欢言无奈的笑笑，然后拍拍她的肩膀。
“好了，好了，不是有你吗？怎么这样了？”
洪静红哇的一声就哭出来了。
“我，我以为我要回去了，还，不能去了。”
哭着说着，话就断断续续的。
许欢言就任由她这么抱着又哭又笑的。
张起过来跟许欢言面对面。
“你很厉害，我有很多方面都要向你学习。”
许欢言虽然还被洪静红抱着，但是还不耽误自己跟他点头。
赵启明已经回去了，要跟老伙计们一起喝个小酒聊天。
许欢言跟洪静红回到了宿舍里。
洪静红这个时候才觉的有些后悔，刚刚那样太丢人了。
剩下两个月，他们都会在丽都饭店集训，跟正常的师傅是一样的，做菜。
许欢言忙了两个月，中间就跟家里去了电报，说了一下自己最终能够到帝都之后，给家里那边也吃了一颗定心丸。
两个月一到，他们还没有收到帝都的通知，就要先回家待一阵子了，毕竟现在十一月份了，估计不行就要等过了年之后了。
洪静红走了之后，许欢言自己又在省里待了两天，准备到省里的黑市倒手赚了一笔