洪静红小心的看了一眼许欢言。
许欢言也没吭声。
没一会就到了后厨。
丽都饭店每天要为来吃饭的人按照单子上点菜,还有住在这里的人进行做饭。
另外还要为省里接待外面过来交流学习的人员,所以是非常忙碌的。
厨房里已经开始忙了起来,热火朝天的。
“赵师傅,您出来一下。”
厨房里噪声比较大。
周全就在门口喊了起来。
在后厨能担的起一声赵师傅的也只有大师傅。
即使后厨里有人姓赵也没人敢答应。
赵启明从厨房里出来。
是个年龄大约在四十多岁的中年男人,头上几乎是没有头发的,穿着一身厨师服,脸上有汗,但是胳膊上也绑着毛巾,还有脖子里也挂着一个。
他并不胖,只是又高又壮,灶上正忙着呢。
“啥事?”
周全指了指旁边的两个人。
“这次厨师,剩下的两个女孩子过来了,我这就交给你了。”
赵启明看到这两个女孩子,就皱紧了眉头,其实当初定下三个是女孩子的时候,他就有意见的,他干这一行多少年了,就没见过多少女厨师,而且已经过来的那个女孩子真的不大行,太娇气了。
不过再嫌弃也没有用,人都来了,大不了第一轮先把她们淘汰了。
“好了,进来吧。”
周全交掉差了之后,自己转身就走了。
刚刚站在厨房里就感受到了里面的热气,一进来就更厉害了。
赵启明看了看她们瘦弱的小胳膊腿。
“你们俩把那筐土豆削一下,削完了就削莲藕,弄完莲藕就把那堆青菜摘了,总之自己给自己找活干,不要烦我。”
说完他就去看灶上的新的菜单。
许欢言先开始搬过来小马扎在一个角落跟洪静红开始削土豆。
洪静红有些失落,她是满怀欢喜来到这里的,是有很大的梦想的,为了这个就连自己一看就困的书都在看了。
这么想着联想到刚刚大师傅的态度,她就觉得委屈,就想哭。
许欢言自顾自的已经削起了土豆,当时她刚刚到国营饭店的时候,好像也是在削土豆。
这对于到一个新地方的新人来说,做冷板凳是必然的过程,所以没必要沮丧,干好自己手里的活就行了,这也不是个一蹴而就的东西。
“欢言,你不委屈吗?”
洪静红看着许欢言脸上一点表情都没有。
许欢言还抿嘴笑了笑。
“不委屈啊。”
然后又看看他们待着的这个角落,旁边的青菜好像被风吹了一样,一直在晃动。
许欢言伸手在那个地方试了试。
“静红,这边稍微挪一下,我们能吹到风,不会这么热了。”
洪静红啊了一声,她实在没想到许欢言的心态还这么好,不过她也照搬了。两个人悄悄的挪了一下装土豆的大盆和板凳。
“真的啊,这里凉快了很多。”
许欢言笑笑就开始专注的削土豆。
不过洪静红倒是对许欢言突然有了兴趣,一直缠着她问东问西的。想打听她之前是干什么的?
许欢言也没瞒着,不过说的比较简单,就是一个副食品厂里的一个师傅而已。
她们两个一直削土豆,弄完土豆是红薯,后面接着的是摘菜。
一直都没停。
晚上九点,后厨停止工作。
赵启明给厨师们开会。
把今天的失误菜品以及谁做的不好的。
许欢言跟洪静红倒是没啥事,两个人剥了一下午的菜。
“这是今天新来的两位厨师,也是三十人考核里面的,我希望大家都能尽心尽力,不要给自己这未来的三个月留下遗憾。等到十号,大家全部到齐之后,我们的考核正式开始。”
然后开始点名。
许欢言这才发现已经到了的人有了十五个,算上她们两个,十七个。
再等着就是员工餐了。
这员工餐晚上的都是一人一碗牛rou面。
这牛rou面今天是轮到刚刚名单里的人做,三十个考察厨师里面的。
许欢言跟洪静红累的也不轻,这会坐在一起,等着开饭。
十五分钟以后,开饭。
洪静红的手都有些发抖了。
“我怕我端不住碗,这饭也不用吃了。”
她说这话的时候,语气非常可怜。
许欢言身体素质还是非常好的,她一直都有在忙,所以到也还好。
“没事,你可以把碗放在桌子上,别端着就可以了。”
她出主意的时候,脸上的表情一本正经。
洪静红笑了起来,觉得自己手也好了一些。
许欢言过去端牛rou面。