作者：wlking
2020年12月20日
字数：6,424字
第一章
又是一个阳光灿烂的早上，茶餐厅的早市已经开启，依旧是客似云来，热闹
非凡。我也是忙得脚不点地，向赶着上班的打工人们送上一份份早餐。
我妈倒是可以悠闲的和那些周围的街坊熟客聊聊天。
「哇，老板娘，身材越来越好了，是不是经常运动啊？」
这是住在附近的杨伯，经常来茶餐厅打磨时间。
「啊呀，哪里有，肥了还差不多。」
「哪里有肥，胸部肥了还差不多！真是羡慕你老公啊，如果你老公在床上不
行的话，可以来找我啊。为了你，我一晚七次都可以！」
「哈！一晚七次？五十年前是吧？」
旁边的黄伯就住在他的隔壁，几十年的老朋友了，经常一起相约来茶餐厅喝
茶。听到老友的吹牛，立刻就开口讽刺道。
「是不是啊？杨伯？一晚七次？你行不行啊？」
妈妈对于这种阿伯言语上的调戏不以为意，茶餐厅生意就是如此。
「哎呀，老板娘你别理他，他这种人就是喜欢口花花，没点正形。」
黄伯的为人处世倒是和杨伯相反，也不知道两人是怎么能做这么久好友的。
「老板娘你要相信我啊，我这个人从来不骗女人的，现在每天早上起床还是
一柱擎天呢！」
杨伯对于老友的拆台也是习以为常，老朋友嘛，都是互怼，怼习惯了，继续
口花花。
「是啦，是啦。相信你了。好了，不和你们聊了，有人结账，我要去收钱了。」
说完，老妈又重新走回收银台去。
其实这些都是每天的日常，自从妈妈二十几岁的时候和我爸开始经营这家发
记茶餐厅，十几年来妈妈每天都会和茶餐厅里的客人聊天。哪怕是有些色批之流，
开开黄腔口舌上占点便宜什么的，妈妈也不会翻脸，而是笑着应付。妈妈整天都
和茶餐厅里的员工说，和顾客聊天也是包括在工资里的一部分。茶餐厅这种饮食
业是服务业的一种，今时今日单凭食物质素好是不够得。要令顾客真正的满意，
想顾客再来，就要让他们对茶餐厅有归属感。就要提供优异的服务，所谓好的服
务，除了从点菜到上餐的时候，以礼相待面带笑容之外。最重要的一点，就是与
客人的互动，简单来说就是聊天。
就像刚才的那两个老伯，从开业到现在都已经连续光顾了十几年了，现在都
已经年过70岁了，依旧每天早上都来。可以说是绝对的熟客，所以哪怕那个杨伯
爱对我妈占点小便宜，妈妈也都是笑笑的不以为意，70了，即使有色心，又能怎
么样？身子也不允许了啊！
其实自从那天从坚哥那里回来后，我觉得妈妈好像有了些许的不同，可是不
同之处在哪我又说不出来。不过最近倒是再没见过坚哥上门，我倒是觉得有些奇
怪，他不是急吼吼的想要上手我那位风韵美母的吗？怎么突然又消失了？
「喂，发什么呆啊？去送外卖啊！」
我发呆的这会儿，妈妈却是接到了一个外卖单子，拍到了我面前。
现在虽然各种外卖的APP很发达，可是因为我们茶餐厅做街坊生意的缘故。
很多想叫外卖，都是直接一个电话打过来，反正餐单他们也都有，想吃什么直接
就点。我们呢，也乐得不用被那些外卖APP抽钱，反正都是附近，跑几步就可以
送到了。
我接过外卖，看了眼地址，也不远。我把围裙一脱，放在柜台便出门了。
「我去送外卖了。」
「好，早点回来啊！不要到处乱跑，餐厅里还很忙呢。」
妈妈从收银台里说道。
切，能偷懒，我才不会那么快回来呢。想想一会儿去哪里偷个懒再回来吧，
可我仔细一看外卖的地址。咦，这栋大厦，不是红姐住的地方嘛。虽然不同单元，
不过一想到红姐那身材，那对又大又圆的nai子。嗯，一会儿送完外卖，去红姐那
转转，要是能遇到她，聊几句都好啊！
我吹着口哨，向大厦走去。
「小伟，来送外卖啊？好久都不见老板娘了。」
保安陈伯也是熟客了，看到我来送外卖也笑着打招呼。
「是啊，来送外卖。我妈身娇rou贵的，送外卖这种粗活当然是我做了。想见
她啊？去我们发记啊。」
我也笑着回应。
「好好好，一会儿换班就去，好久没喝老板娘调的nai茶了。」