由这里开始的。
这样的酸度自己都觉着有些酸了,更不要说她了。梁清看了眼一旁的林久彗,果不其然看到她龇牙咧嘴宛如表情包一般的神情。
“你这何必呢,自讨酸吃。”
此刻的林久彗已经顾不上说话了,只想着快些吃完好去喝口水。
惊喜总是藏得越深,才越有意义。
最内里的心是有糖渍柠檬皮的柠檬酱,送进嘴里还能吃到些许颗粒感,轻轻一咬就化成汁水四散在嘴里。
竟是澳洲指橙。
整个甜点的还原度非常高,无论是香气还是味道都无一不在告诉食客这就是青柠本柠。
这个感觉让林久彗想起了一款她很喜欢的沙龙香,前调模拟的橙子在不失真的同时苦而不涩,着实让人一‘鼻’万年。
说来也是巧了,一个用柠檬还原柠檬,一个用橙子模拟橙子。
“这酸点还挺好吃的,又是雨霖铃买的吧?”梁清把盘子里最后一点残骸抹净。
林久彗放下水杯:“嗯呐,能做到这个水平的法点,附近还有别家吗?”
“讲道理你跟楚阔到底怎么回事儿啊?”梁清边洗盘子边有一搭没一搭地聊着,“不会真就喜欢他的甜点吧?”
“技术也是不错的。”林久彗舔舔唇,“就是有些古板。”
梁清知道指的是楚阔的话,当时她还怀疑是不是诓她的呢。自己虽不混圈,但是这其中的纸醉金迷也是有所耳闻的。
“他都这样讲了,我总不能再用‘考不考虑当我炮友’这话去羞辱他吧?又不是变态。”
“你还不变态?”林久彗的话刺激到了梁清,“你不变态能想出这种损招去对付张与杰?你不变态能选这么恶心自己的办法?”
眼看着梁清越说越激动,林久彗无奈:“阿清,我也是不得已。”
“什么不得已,你就这么看不起我们梁氏?”梁清越说越离谱。
“这怎么可能呢,只是这件事我另有打算。到时候需要你和斯奇哥帮忙,你们可不能推脱。”
“这还差不多。”梁大小姐的气可算是顺了。
“对了阿清我正巧想起个事,你帮我问问王珩哥有没什么相熟的擅长离婚诉讼的律师可以推荐。”
“你找王法务还需要我帮忙?当初我哥能把他从律所挖来,还算是托了你的福。”梁清并未一口应下,“是曾雯怡要?”
“嗯。”林久彗知道她在别扭什么,也不戳穿,“故人见面难免会想起些伤心事。”
“她这么Jing明,倒是放心交给你?”
“她是想让我知道她合作的诚意。”林久彗摸着自己的甲面,光滑的甲胶质感很好,“当然也不排除她没时间自己找的可能。”
梁清终是拿她没辙:“我知道了,会抽空帮你问的。”
0015 第十五章 过程
接连的调试失败让得楚阔有些烦躁。
可露丽的熟成时长造成了每次成品的间隔会有三天,就算想到了如何改进,出成果也是七十二小时后的事了。
等待的时间会增加人的期待,同时也会增强失败的落差。
楚阔做甜点的爱好是在本科的时候养成的,商科作为B大的强势专业压力自是不言而喻。和他同学的周昱,在那时烟瘾达到了巅峰。若不是楚阔的反对,他甚至险些沾染上大麻。
在法国大麻并不合法但却唾手可得,他国的合法化使得很多留学生更加不以为意,引经据典地表示大麻的戒断反应几乎没有,成瘾性远低于烟酒。
不知何时,人们已经开始将法律作为标准的上限了。
楚阔也不是什么圣人,烟酒多少还是会碰,但有着自己的度。然而对于大麻,只要它被称为过毒品,他就绝不将它用在医疗以外的用途上。不过他也真心的盼望自己没有用上杜冷丁、吗啡的那天。
既不飞叶子又烟酒有度,那还可选择的消遣便轮到性了。
周昱也是这么做的,他换女朋友的速度堪比学期初选课,对此楚阔并不置喙。道德层面的事儿只能要求自己,不能强求他人。
甜食能使人开心是不争的事实,只是法国的甜点对于亚洲人的舌头来说有些太甜,几番尝试过后,他决定自己做。
刚开始楚阔不过是照着方子依葫芦画瓢,渐渐地开始不满足于现状,凭着自己的味觉进行调整。制作甜点几乎占据了他除课业外的所有空闲时间。法式甜点的繁琐,让他不得不静下心来,久而久之品尝反倒成了次要。
周昱的改变源于一次分手后的早回家,他发现了楚阔放在餐桌上的覆盆子挞。
不久后两人从B大毕业了还专门跑去INBP①进行系统地学习。
本是自己最好放松方式的烘焙,不知为何却在此刻叛变。楚阔留下一个失败的可露丽样品,其余悉数喂了垃圾桶。
每个甜点师的烤箱脾气都不一样,烤制的温度时间只能算作参考。
面前的失败样品们,