晌午忙得没空做饭,二嫂给了叶允一串铜钱,让他去买了些包子烧饼回来,大家在院子里凑合吃了一顿。
一直忙到天擦黑,才将连院子带铺子里里外外全部打扫干净,该擦的擦,该洗的洗。
几个主力军都累瘫了,二嫂还强撑着想起来做饭,被叶紫一把按下,“今天晚上我请客,小璃,彬,飞儿……我们去叫一桌席面来。”
“这哪成?你们过来帮忙,还让你们请客……”二嫂赶忙去拿钱,等她出来,叶紫带着几个小的已经不见影了。
“你也歇一会儿吧,我这腰都直不起来了……”大嫂捶了捶腰,“不差你这一顿,以后有的是机会。”
她哪歇得成?这么多人今天晚上要怎么睡还是个问题,房间倒是够,但她只有四床被子,将家里能带的都带过来了。
“小允,过来一下。”她实在走不动了,支使小叔去买被子。
“就转角那一家,去买十床被子,也不知道现在关门了没有……”她白天给忙忘了,没想起来这茬。
叶允拿了钱,招呼上几个小子呼啦啦就出门了。
“你跟人讲一下价,让他算你便宜一点!”二嫂扯着嗓子往外面喊。
“还是我去吧,他们会讲什么价。”大嫂刚还说累,怕他们被坑了,又挣扎着站了起来,“哎哟,我这腰啊,这腿,抬都抬不起来了……”
她这一起,另外两妯娌也坐不住了,都跟着起身出门。
几个小子在前面走得风快,她们出门的时候影儿都看不见了,怕他们被坑,几个妯娌不得不加快了脚步。
到的时候叶允正在跟老板娘讨价还价,他一个小孩子哪会讲什么价,来来回回就是你便宜一点嘛,老板娘就说便宜两文钱。
另外几个小子就在一旁干看着。
大嫂:……
得,还得我来,“这棉被怎么卖的?”
有了大嫂出马,两片嘴皮子上下一翻,十床棉被老板便让利了一百文,她们又在这家店里挑了被面和床单,每样都便宜了五到十文不等,加起来快便宜了二百文。老板娘做成了一桩大生意,也不计较那点小利,开开心心地将人送走,还嘱咐她们有需要再来。
几个小子倒也不是全无用处,帮忙将东西全部扛回去了。
他们到家没多久,叶紫叫的席面也送到了。
在大堂里摆了两张桌子,每一桌十几个菜。都是大菜,十分丰盛。
“哎哟,这么好!”大嫂看着这一大桌子菜,都是蹄髈,排骨,鸡鸭鱼之类的硬菜,有些叫都叫不出名堂来,她别说吃了,见都没见过。
二嫂也咋舌,“这得不少钱吧?”
“都吃啊,看着干嘛?一会儿凉了。”叶紫招呼大家。
“吃吃吃!”叶紫父亲拿起筷子道。
大家都开始拿筷子夹菜,也不拘什么,哪个近夹哪个,都是好菜。
二嫂拿筷子夹了一点菊花鱼放入口中,入口香甜鲜美,外酥里嫩,味道极佳,“真好吃,人家怎么做得这么好?”她一边赞叹,一边不禁对自己的厨艺产生了怀疑,“我的……拿不出手吧?”
“人家开酒楼的,味道不好能有生意?咱跟他比干啥?”三嫂宽慰她,“咱以前是没那个条件,以后慢慢学着做,会越来越好的。”
二嫂有那个天分,以前家里条件不好,都是清汤寡水的,她家的就嫩是比别家的好吃。
“这一桌二两银子呢,大姐姐到最大的那家酒楼订的。”叶飞抓着一条鸡腿啃得小嘴油汪汪的,今天虽然累死了,但晚上能吃这么一顿也值了!他愿意天天这么累!
“这么贵呢?”大嫂咋舌,“难怪这么好吃,”她一边说着一边伸手夹了一筷子蹄髈,入口软糯香浓,忙招呼大家道:“你们吃这个蹄髈……”
“二嫂你也不必跟他们比,”叶紫安慰她,“咱们目标群体不一样,他们是面向城里有钱有权的高端客户,咱们开在菜市场旁边,就是做的普通老百姓的生意,更多的还是贩夫走卒,那些进城卖菜的,卖山货的,买东西的,这些人能吃顿饭,吃饱就行了,最主要的是实惠,价格亲民,咱不跟大酒楼比,抓住这部分目标群体就行了。”
“大妹说得对,”叶紫大堂哥叶礼道,“咱们进城卖菜,要是收摊太晚了肚子饿,也会找个地方吃饭,最主要的还是考虑价格,最好十文钱以下,能吃饱,卖菜赚的就是个辛苦钱,哪舍得大手大脚地花。”
二嫂被他们一开解,已经转过弯来了,二两银子的席面她现在是做不出来,但十文二几十文的她还是有信心的。
离开业还有几天,她打算这段时间好好练一下厨艺,刚好这段时间家里人都在这边帮忙,也好让他们试吃评判一下。
晚上妯娌几人挑着灯,连夜将被子缝好,这边一共有六个房间能睡人,其中一个房间有两张床,挤一挤勉强能睡得下。
将床铺好,二嫂准备去烧水,碰到叶紫出来找她告别。
“二嫂,我们就先回去了。